Sim, é verdade que muitas pessoas tem preconceito com a soja. Estou aqui para ajudar a tirar esse tabu de nossa sociedade.
A soja é um grão rico em proteínas, pertence a família do feijão e é originária da China e Japão.
Na maioria das vezes quando as pessoas falam sobre soja dizem: tem gosto ruim. Mas, vamos combinar? Gosto não se discute, mas a soja é necessária na saúde não só de animais(que também se alimentam dela) mas de nós humanos, principalmente a parcela de nossa população que é vegetariana(adeptos de alimentos mais naturais, como legumes, grãos substituindo a carne.
Na realidade a soja bem preparada com receitas inovadoras pode e é deliciosa, temos opções variadas hoje em dia, como:quibes, almondegas, hambúrgueres etc. Como podem perceber ela é usada como se fosse carne moída, mas não é.
Para quem não come carne ou gosta de experimentar coisas novas a soja é uma boa pedida.
Nas próximas postagens colocarei aqui uma receita para vocês testarem em casa.
A soja é um grão rico em proteínas, pertence a família do feijão e é originária da China e Japão.
Na maioria das vezes quando as pessoas falam sobre soja dizem: tem gosto ruim. Mas, vamos combinar? Gosto não se discute, mas a soja é necessária na saúde não só de animais(que também se alimentam dela) mas de nós humanos, principalmente a parcela de nossa população que é vegetariana(adeptos de alimentos mais naturais, como legumes, grãos substituindo a carne.
Na realidade a soja bem preparada com receitas inovadoras pode e é deliciosa, temos opções variadas hoje em dia, como:quibes, almondegas, hambúrgueres etc. Como podem perceber ela é usada como se fosse carne moída, mas não é.
Para quem não come carne ou gosta de experimentar coisas novas a soja é uma boa pedida.
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